ホテル旅館

ホテル・旅館経営者と幹部・現場スタッフに役立つ豊富な情報が満載！

ホテル・旅館の経営計画、最新のオペレーション・モデル、マーケティング戦略、組織づくり、人材育成といった経営・運営に関する生きた情報を掲載。全国の成功事例レポート、集客力アップの手法と儲かる仕組みづくりの提案など、役立つ情報が満載です。また、コーネル大学ホテル経営学部発行「The　Cornell　Quarterly」誌との日本唯一の提携誌。注目記事の日本語訳を毎号掲載しています。

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